热门话题: 行政区划图 医院 上市公司 酒店 肯德基 麦当劳 药店 游泳馆 大学 中专

海南省下辖地区

海南省定安县

城市网>海南省>定安县

海南省定安县介绍

定安县位于海南岛东北,南渡江中游。定安县面积1187平方公里,人口32万,县政府驻定城镇,县辖10镇4乡,有3个国营农场。定安县在西汉时期属珠崖郡,唐时为琼山县地域,明洪武二年(公元1369年)以后改称定安县至今。定安县城沿南渡江而筑,西门和北门及其间城墙尚保存完好,为海南省唯一现存较完好的县治城坦遗存.南部边界的南牛岭海拔513米,为全县最高点。谷地平原大多分布在北部南渡江沿岸.定安县属热带海洋季风气候,光照充足,干湿季明显,夏秋多雨多台风和热带风暴。

定安县下辖地区

定城镇

一、基本情况定城镇位于定安县北部,南渡江下游南畔,东靠高速公路,西与新竹镇接壤,南与雷鸣镇为邻,北与海口市隔江相望,海南东环高速公路从定城镇东部穿过,距海口37公里,交通十分便利,是定安县的政治、经济、文化、交通中心。全镇21个村委会,共143个自然村,381个经济社;13个社区,139个居民小组。境内交通十分便利,143个自然村都通公路。总人口10.5万人,20201户;其中农村人口5.3万人,……详情>>

新竹镇

一、历史沿革 新竹镇地处龙州河西北,与澄迈县新吴墟交界,清代属嘉善图、博一图等。民国时期设立新竹乡。1950年5月成立新龙乡人民政府,1951年实行区建制时,由定一区管辖。1958年12成立定昌县时,并入定昌县新兴公社。1961年5月定安、屯昌县分设时成立新竹公社。1983年10月改称新竹区公所。1987年3月撤区建镇,成立新竹镇人民政府至今。 新竹墟始建于清朝康熙四年(1665年),原称山竹堀市……详情>>

龙湖镇

龙湖镇位于定安县东部,2002年由原永丰乡、居丁镇撤并成立,全镇行政区域面积93平方千米。现辖12个行政村(居)委会,其中11个村委会、1个社区居委会,共有87个自然村,143个经济社。总人口2.1万人、 5206户。全镇耕地面积3.18万亩,其中水田1.25万亩,旱田、坡地1.93万亩。 一、自然地理条件 地形地貌:境内地势南高北低,平均海拔高度75米。居丁地区土壤以为沙壤土为主,永丰地区土壤火……详情>>

黄竹镇

一、沿革、区划黄竹,明弘治二年(1489年)建。清代属黄竹图、居腰图等。1950年5月,成立了黄竹乡人民政府。1958年10月1日设立黄竹人民公社;同年12月进一步合并为南海人民公社;1959年4月,国营南海农场从南海公社划出,南海公社改称黄竹公社。1968年4月改设黄竹公社革命委员会。1980年成立黄竹公社管理委员会。1982年5月经上级批准合并入国营南海农场。1987年5月经广东省人民政府批准……详情>>

雷鸣镇

雷鸣镇位于定安县中北部,东与龙湖镇、黄竹镇相邻,西与富文镇相邻,南与龙门镇相接,北与定城镇接壤,距定城16公里,至省会海口市47公里,定龙公路从其中横穿而过,交通四通发达,面积128.3平方公里,墟镇建成区65公顷,规划区130公顷。辖区有风光秀丽的南丽湖风景区,北接定安县城。辖11个村委会,117个自然村,234个经济社,是定安县规模较大的乡镇,2016年度全镇期末人口31913人。镇党委下设2……详情>>

龙门镇

一、基本概况 龙门镇位于定安县中南部,距东线高速公路15公里,紧靠南丽湖风景区,省级黄屯公路和县级定瑞公路贯穿而过,是定安县的重要交通枢纽。全镇总面积103平方公里,耕地33905亩,现辖区有12个村委会和1个镇集体农场,共98个自然村154个经济社,总人口2.4万人,其中农村人口1.9万人,城镇人口5000人。2014年全镇农业总产值为46107万元,比上年同期增长9%;农业增加值为29969万……详情>>

龙河镇

龙塘市于明朝天启四年(公元一六二四年)设立,归属定安县管辖, 明清两朝属文峰图、东河图、居安图、高山图、新三图领地。民国时期设立龙塘乡,隶属定安县国民政府定二区管辖,同时归属苏维埃政权四区管辖。中华人民共和国成立后,1950年设龙塘乡人民政府,1950—1958年期间,龙塘境内曾分设过若干小乡、中乡。1958年10月撤乡成立龙塘人民公社,1959年定安与屯昌合县时,成立龙岭公社。1961年与屯昌分……详情>>

岭口镇

一、历史沿革根《定安县志》记载,岭口市(墟)旧名三家坡,当时设在雷二图,清康熙元年(公元1663年)由莫、张、龙三姓人家捐地兴建,后迁现址。岭口市(墟)属半丘陵地带,四周山岭环抱,有3个峡口出入,形如“丁”字,故称岭口。岭口镇清代属中乡南雷一图辖地。民国时期成立岭口乡,隶属定六区。1950年5月成立岭口乡人民政府,1951年实行区建制属定四区管辖,1957年7月成立岭口公社革委会。1980年9月恢……详情>>

翰林镇

一、基本概况 翰林镇地处定安县南部,总面积42.3平方公里,距离定安县城50公里,东邻岭口镇,西接龙河镇。翰林镇下辖6个村委会59个自然村,1个镇属农场,总人口1.7万人,2013年全镇农民人均纯收入8600元。 翰林镇是典型农业镇,以种植水稻、橡胶、槟榔等热作物为主。橡胶、槟榔是农民的主要收入来源,橡胶15949亩、槟榔11456亩。全镇耕地面积16946亩,其中水田面积10257亩、旱地面积6……详情>>

富文镇

富文镇位于定安县西南部,是个省级扶贫乡镇,北距定城18公里,南与屯昌县毗邻,境内定勋公路纵穿南北,雷鸣、龙门、富文、新竹乡镇干线横贯东西,是我县新兴的热带高效农业经济作物基地。富文全镇下辖10个村委会,66个自然村,126个经济社。土地面积88.7平方公里,总耕地面积33247亩,其中水田面积11001亩,旱田面积3286亩,旱地面积18960亩,人口17930人。土地辽阔,水源充沛,资源丰富,已……详情>>

海南省定安县特产

海南菜包饭

海南菜包饭海南定城菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓意。清末拔贡生莫家桐在《定安乡土志》中有这样的记载:“正月初三祭赤口吃菜包饭。”可见定城人吃菜包饭的习俗已有一百年的历史。古时的定城人正月初三赤口日不串门不拜年,全家团聚吃菜包饭,有拢住家财不流失之寓意。现时喜爱菜包饭的不仅是定城人,不少外地人也喜爱上了这种吃法,定城一些聪明的饭店及时抓住这一商机,相继推出菜包饭,竟也生意兴隆。制作海南菜包饭是颇费功夫的。首先是要煮好干饭,饭不要烂,凉后最好能分粒;其次把包饭用的油菜洗净滤干备用;再备些香味较浓的菜,如蒜、芹菜、韭菜、大头葱,外加四季豆、尖椒、酸菜等,肉是瘦肉或鸡肉、腊肠。三大原料备好后,先把菜、肉炒好,再用蒜头、虾仁、鱿鱼干起锅炒饭,最后把菜、肉……详情>>

海南煎棕的做法

海南地方风味小吃,流行于海(口)府(城)地区,与普通粽子不同之处在于:一是不用粽叶包裹;二是先蒸热糯米后入配料调勾而煎之故不受节令限制,可长年制作与食用。用料:糯米500克、莲子25克、冬菇25克,干虾米25克、干贝25克、叉烧50克、熟猪油50克、味精5克、白糖5克、精盐8克、生油100克、鸭蛋液适量。制作:1、将糯米掏洗干净,上笼蒸熟待用;将莲子煮熟透,脱皮、除心;冬菇浸透洗净,滚水烫过后切粒,干虾米、干贝洗净蒸过,叉烧解成粒状。2、将以上各料和精猪油、味精、白糖,精盐等一起放入糯米饭中拌匀,掐成10个大小相同的饭团。3、热锅下生油,将糯米团均匀醮上鸭蛋液,放进热油锅中慢火煎炸,不断翻转使之均匀受热,煎成金黄色即可。特点:色泽金黄,外焦内嫩,香滑可口,耐人寻味。……详情>>

泰来粽子

新泰来粽子定安新泰来餐厅成立于一九八八年,即海南建省的首一年。和我们海南一起共同发展了近二十年的历程,我们抓住了这个美好的机遇,团结拼搏,务实与时俱进,努力创新,发展至今已经成为定安家喻户晓的茶餐厅及具有代表象征性的粽子企业。定安泰来粽子以清香,淳朴,美味可口而闻名,有史以来有着海南名粽之称。泰来人在保留定安粽子的传统特质之下,对产品加工,卫生,保质方面都进行了改良,选自定安闻名的新鲜的猪肉及独有的粽叶,精心包捆,慢火水煮,进行真空包装,豪华礼盒包装等过程,且其各项卫生均达到国家行业标准。如此堪称一绝的海南定安特产名粽,绝对是您节日送给亲朋好友的最佳礼品。我们始终视产品质量为企业发展的动力,真诚奉献、质优、价廉是我们企业的宗旨。……详情>>

定安富硒大米

定安富硒大米为地理标志保护产品。海南省质量技术监督局正式批准“定安富硒大米”为地理标志产品,此外,“定安富硒水稻生产技术规程”同时被批准为地方标准。近年来,定安县委县政府高度重视地方特色农副产品发展壮大,一直致力于富硒大米、黑猪肉粽等定安特色产品品牌打造。“定安县富硒大米享誉省内外,既是定安的一张名片,也是当地农民增收的重要渠道。”定安县农业局负责人表示,随着定安富硒大米获得地理标志产品保护,将极大地促进该产业的健康发展。安县位于海南岛的中部偏东北,东经110°7′—110°31′,北纬19°13′—19°44′。东临文昌市,西接澄迈县,东南与琼海市毗邻,西南与屯昌县接壤,北隔南渡江与海口市琼山区相望;定安县总面积1……详情>>

定安黑猪

定安黑猪为地理标志证明商标。定安黑猪十分畅销,仅去年全县就外销仔猪36万头,肉猪33万头,黑猪产业年产值10亿元,全县农民养猪年纯收入2.5亿元,成为海南省多年来一直保持生猪外销的惟一市县。定安黑猪肉好吃是因为由定安本地母猪与引进杜洛克公猪杂交而来的杂交一代,具有耐粗饲,抗逆性强、生长快、肉质鲜美的特点,经海南大学等国家有关机构检测,其肉品性状及相关成分含量8项检测指标均达到国家优质猪肉最佳标准。定安县畜牧局局长莫靡介绍,定安黑猪肉类品质上乘,具有为水分较低,粗蛋白质含量高等特点,肉品中硒等微量元素、氨基酸种类更齐全丰富,因此深受消费者欢迎。据了解,从上世纪70年代起,定安县大力推广生猪杂交改良工作,1982年开始引进国外良种猪,杂交改良选育出具有优良生产性能和优质肉品性状的定安黑猪。定安黑猪以定安生产的稻谷、蕃薯等为饲料,饲养期长,有利于各种营养物质聚集,使定安黑猪肉品中硒等微量元素、氨……详情>>

定安粽子

定安粽子为地理标志证明商标。定安粽子形成于明代。用糯米制作的又称糯米粽,用籼米制作的称籼米粽。将每片粽叶煮透晾干,再浸泡精白纯正的糯米至柔软,淘在簸筐里滤干水,馅料为切成小片的黑猪瘦肉、猪脚、咸蛋黄、虾仁、火腿、叉烧等,配以黄酒、盐、酱油、姜汁、蒜蓉、五香粉、冬茹、枸子、胡椒粉、桔汁、味精等搅拌腌制。食用时软绵、靡香、味透、馅多,多吃不腻,回味无穷。定安粽子形成于明代,是海南三大名粽之一,近年,自从定安创办定安文化节以来,定安粽子更是远销内陆和海外,备受赞誉,颇有名气。 定安粽分为两种,用糯米制作的又称糯米粽,用籼米制作的称籼米粽。制作原料是富硒大米和富硒黑猪肉,猪肉一般用七分瘦肉三分肥肉,并用盐,香料等调料调制好大米。将事先洗干净的富硒粽子叶铺好,在铺上一层猪肉,咸鸭蛋,大米,然后将粽子叶仔细包裹好,放在锅中蒸煮十个小时左右方出炉,制作的过程十分讲究。这样煮出来的粽子味美肉鲜,让人越吃越……详情>>

定安鸡屎藤粿

这一传统小吃形成于元代。又称鸡屎藤粑,是民间滋补品。鸡屎藤是一种蔓藤类植物,喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中,生命力强。其叶用手揉烂初闻有一股鸡屎味,故名鸡屎藤。但久闻却有一股泌人肺腑的清香。定安县民间多在农历七月初一日制作食用,认为吃了可避邪防疫,有人还把鸡屎藤捆成一小团挂在门前屋后加强避邪。喝一勺红糖姜水,再吃上一口Q弹顺滑的鸡屎藤粿,鸡屎藤特殊的清香配上红糖姜水的甜辣,暖心暖胃,是地道的养生杂粮。早餐或是下午茶,吃上一碗暖暖的鸡屎藤粿汤,都是不错的选择。鸡屎藤粿是定安的特色小吃美食,取材绿色养生,纯手工制作,很多游客对它“一见钟情”。而提到鸡屎藤,它不仅是定安人中元节民俗中不可或缺的植物,是家乡情、故土恋。取材绿色的养生美食在定城老城区的吴记杂粮店,进店的不少食客落座后,点上一碗鸡屎藤粿,再配上一些杂粮小吃,不仅饱腹美味,还特别绿色养生。店主吴诗告诉记者,鸡……详情>>

定安大米

定安大米为地理标志保护产品。定安大米是海南定安的特产。海南省定安县现辖行政区域《定安县人民政府关于划定定安大米地理标志产品保护区域范围的函》,定府函〔2014〕114号海南省地方标准:《定安大米》(草案)定安大米,海南省定安县特产,中国国家地理标志产品。定安大米,米粒滑亮结实。煮后香味浓郁,米饭入口绵软,食之可口。理化指标:稻米蛋白质含量为7.4%至8.1%,脂肪含量0.3%至0.8%。“定安富硒大米”的硒含量为0.06毫克/千克至0.2毫克/千克。2015年12月4日,原国家质检总局批准对“定安大米”实施地理标志产品保护。定安县地处海南岛北部大地构造位置,属华夏断块区华南断坳中雷琼凹陷部分,并位于太平洋地槽褶皱区,东南沿海褶皱系,海西冒地槽皱带。境内断裂构造比较发育,按断裂的空间展布和方位,主要归纳为北东向、北西向、南北向、东西向四组。定安……详情>>

定安鹅

定安鹅为地理标志证明商标。海南省定安县畜牧兽医局主产于海南省定安县,位于海南省东北,南渡江中下游南畔,地处东经110°7至110°31, 北纬19°31。定安四季鹅适应性好、抗病力强、体型大,觅食力强,消化率高,能充分利用野草、秸秆、遗落稻穗,甚至深埋污泥中的草根、块茎等,饲养耗粮少,成本低,年产蛋量高,肉质好。定安鹅具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点。定安鹅在历史上曾远销东南亚各地。加工制作的板鹅紫里透红,油香四溢。……详情>>

定安花生油

定安花生油依托当地种植花生为原料,在海南早就颇有名气,所榨出来的油相当好卖,逢年过节,不少人都会到定安购买花生油,作为馈赠品或自用。但由于大多都是小作坊,较分散,知名度只在小范围内扩散。历史由来定安种植花生已经有40多年的历史,最初由于大量种植花生后造成市场供大于求,且交通运输能力较差,花生价格较低,而海南花生油市场行情不是太差,当地就出现了榨花生油的小作坊,定安花生油就是来的。制作工艺定安花生油的制作方法包括从地里将新鲜花生回收、花生剥壳、粉碎、大火翻炒、榨油、三重过滤、冷却等传统工艺和现代科技相结合道的制作工序多达10道,才看到成品。而这种古法翻炒、物理压榨等传统手艺都是其祖祖辈辈传下来的。把压碎后的花生要在大火上翻炒50分钟才拿去榨油,这样炸出来的花生油更芬芳、滋味可口。用传统的柴火灶翻炒花生的时候要特别注意,得把握好时间、翻炒速度和火候,否则花生容易被炒焦,油味也会受到影响。风味特……详情>>

定安年糕

定安年糕刚出锅的定安年糕香软、绵甜,入口即化。容器里垫上芭蕉叶,把年糕放置三、四天后,甜味减淡,可即食,有芭蕉叶的香味且颇有嚼劲;年糕的做法多种多样:蒸, 烤, 煎, 炸, 烧, 煮, 炒样样行, 既可做主食, 又可当甜点。在定安人诸多的“年味”中,有一种味道是每个人都非常熟悉,并且在童年记忆中难以磨灭的,这就是滋味甜美的定安年糕。这道源自明代的小吃,至今已有上百年历史。每当临近春节,在定安家家户户都能看到年糕的身影,这也成了无数人小时候最甜美的舌尖回忆。而对于定安新泰来酒店总经理刘会明来说,年糕还有着不同的意义。“1988年酒店开业,也是从那时起,我们开始制作销售年糕。”刘会明说,制作年糕流程比较繁琐,要把事先浸过的糯米磨成米浆后晾半干,再将米浆捏成一个个锥形的糯米团,然后放进提前熬好的糖浆里煮。煮熟后,用两根长木棍伸进粘稠的锅内反复搅拌。……详情>>

定安仙沟腌粉

定安仙沟粉制作方法:粉丝类似桂林米粉,口感却不尽相同。拌上芝麻、香油、香菜、花生、牛肉干、酱油、萝卜丝、咸菜等配料,以及各家特制的勾芡酱料,口味独特。是定安离家游子最思念的故乡食物之一!“老板,一碗腌粉多放牛肉。”每天早上,在定安县定城镇仙沟市场一间不知名的腌粉店,来往食客走入小店,随意找个空位坐下,点上一碗仙沟腌粉,用鲜香滋味激活一天的动力。海南各地都有吃腌粉的习惯,各类腌粉尽管都是圆粉拌卤汁,模样差不多,风味却大不相同,可以称得上“十里不同味”。仅在定安一地,便有仙沟腌粉、刘宁粉、细腌粉等多种粉类,各具风味和特色。仙沟市场里的这家小店专做仙沟腌粉,店面没有招牌,环境并不雅致,但也算干净整洁,服务无法比肩品牌餐厅,却挡不住客如云来的高人气。究其原因,是好手艺让食客纷纷驻足。每当客人下完单,带着手套的配粉师傅便随手拿起个大白瓷碗,麻利地放入一……详情>>

定安菜包饭

定安城人爱吃菜包饭,已经有上百年的历史了,全家聚集着吃菜包饭,有“齐心协力,拢住家财不流失”之意。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓意。制作菜包饭是颇费功夫的。首先是要煮好干饭,饭不要烂,凉后最好能分粒;接着把包饭用的油菜洗净滤干备用;再备些香味较浓的菜,如蒜、芹菜、韭菜、大头葱,外加四季豆、尖椒、酸菜等,肉是瘦肉或鸡肉、腊肠。三大原料备好后,先把菜、肉炒好,再用蒜头、虾仁、鱿鱼干起锅炒饭,然后把菜、肉倒进饭里拌匀。吃时还可选用你喜爱的酱料如虾酱、辣椒酱或什锦酱洒在油菜叶上,趁热把饭打进菜叶里,用手拢成团捧着吃。别有一番风味。清末拔贡生莫家桐在《定安乡土志》中有这样的记载:“正月初三祭赤口吃菜包饭。”可见定城人吃菜包饭的习俗……详情>>

定安腊肉

腊肉产品在生产过程中,取定安黑猪的五花肉、肥肉、瘦肉和后腿肉,配以上等酱油、白糖、酒、盐等做为辅料,科学加工,晾晒干而成。本系列产品在加工制作过程中不加任何添加剂,防腐剂以及色素。纯属天然绿色肉类产品,经烹饪熟后,香气四溢、味道鲜美、诱人心田。定安晶华实业有限公司总经理周振明在工厂忙着指挥工人已包装好的腊肉、腊肠进行装箱封口,装上运往海口各大超市的货车,现场一片忙碌的情景。看见记者到来,他乐呵呵地介绍,借助定安第二届端午文化美食节平台,纯定安黑猪肉打造的“晶琪”牌腊肉一“战”成名,以绿色食品着称的腊肉、腊肠陆续进入定安各大农贸市场进行销售。今年7月份,分别与海口三家超市达成合作意向,成功打入海口超市市场,逢销量高峰期,“晶琪”牌腊肉、腊肠月销可达500斤,其中海口一家罗牛山放心超市更是销量畅通,高峰期销售月销近200斤……详情>>

青龙丝瓜

推荐理由:龙州青龙丝瓜,主要种植区域在定安北部的定城、龙州、新竹地区,以色泽好,长短适度,肉质嫩脆等特点,被港澳市场认可。【品质特征】色泽好,长短适度,肉质嫩脆【食用方法】1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。2、丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。4、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。【选购技巧】选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮,皮色为嫩绿或淡绿色者,果肉顶端比较饱满,无臃肿感。若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷,则该瓜过熟而不能食用。【储存方法】7-15天,不要洗,用塑料袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月;塑料袋装好放冰箱也可放一星期;丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候……详情>>

新竹芋头

新竹芋头产于定安县新竹镇而得名,因其煮熟后甘甜又有香味,吃后满嘴留香,故当地人又称之为“香芋”。其淀粉含量高,食用起来沙又香,味美可口,深受消费者喜爱。历史由来芋头在定安县新竹地区种植有近百年历史,如今种植芋头是海南定安新竹镇促进农民增收的新渠道,已经形成一个产业,在省内外有广泛的市场。2013年从广东引进新品种后,政府大力推广引导农户种植,截至2015年全镇共种植3600多亩。形态特征新竹芋头为多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。品种分类新竹芋头主要品种以潮州香芋与槟榔香芋为主。1.潮州香芋潮州香芋属于香芋的一个品种,食用部分球状块根,外观似小土豆,直径一般2~4厘米,表皮黄褐色,……详情>>

龙门萝卜干

龙门萝卜干是在火山富硒土地上种植的,品种优良,是定安龙门镇风味特产。该萝卜生长在富硒地区,营养丰富,当地百姓自己种植、腌制的萝卜干,味道鲜美,有“素人参”之美名,具有开胃、消油腻等功能,深受消费者青睐。历史由来龙门萝卜干至今有300多年历史,明末清初就闻名岛内外。在龙门镇有一处久温塘热带火山冷泉。它是中国第三大冷泉,常年水温常年水温23~25℃,夏凉冬暖,这也是屹今为止发现的中国最大的热带富硒火山冷泉。当地居民利用天然的冷泉资源,浇灌种植在火山岩上的萝卜,因泉水中所含有的富硒物质被种植的萝卜吸收,常食用还可以降血脂、降血压。制作工序第一,在每年10月份,将萝卜播种后,等到次年1月份,也就是等萝卜长到90天后就可以制作萝卜干了。等到收获时节,拔萝卜时不要将萝卜叶子给去掉,而是直接将萝卜连叶子在阳光下晒,等到带叶的萝卜已萎缩,农户就可以直接将萝卜收回家中。第二步,用刀将……详情>>

潭黎圣女果

定安潭黎圣女果,是冬季反季节瓜菜等种植的主要品种之一,以色泽好,口感甜,果实脆享誉省内外,既可以做菜也可以当水果吃。定安潭黎圣女果主产于定城镇潭黎村龙州洋瓜菜生产基地,由于当地农户始终坚持无公害、标准化种植,出品的圣女果绿色无公害,如今已成为定安特色水果品牌,远销内地市场,深受消费者亲青睐。种植面积定城镇潭黎村龙州洋瓜菜生产基地是全省最早引进圣女果、规模种植较大的圣女果产业基地,目前(截止2019年)全镇现有圣女果近8000亩,总产量达4000万斤以上,亩产纯收入可达13000元,总产值超亿元,农民种植收入十分可观。主栽品种潭黎圣女果主栽品种除了种植亚蔬6号“圣女果”外,近年来还主动与台湾“圣女果”种植大户联系,引进台湾的千禧、金子弹等销路比较好的“圣女果”品种。上市时间与陵水圣女果上市时间略有不同,潭黎圣女果丰收季一……详情>>

岭口特色猪脚

岭口特色猪脚:采用农家林下散养黑猪,健康安全,腿部肉质细嫩、结实,经传统工艺制作,色泽鲜亮、味道鲜美、肥而不腻。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。……详情>>

原生态散养妃子鸡

原生态散养妃子鸡:散养在槟榔林下,吃槟榔花果长大,羽毛色泽光亮,肌肉结实,皮下脂肪适中,肉味鲜甜;经岭口本地传统的方式制作,妃子鸡味道鲜美,营养健康。没要华丽的语言,只有实实在在的事实。正宗的农村原生态果林散养,杜绝饲料激素抗生素,土鸡以自寻食物【昆虫,青草,野果】加上早晚喂稻谷或者玉米,我家的鸡都是纯天然无污染,原生态,绿色散养,生长时间保证1年以上,1年以上的肉质才会紧实不油腻,烹饪方法简单,把鸡剁成块加几片姜片放点儿盐,用清水慢炖即可,好的食材往往只需要简单的烹饪方法。……详情>>

海南省定安县特产

定安县龙凤山普济寺

普济寺位于海南省定安县富文镇坡寨片区龙凤山,始建于1847年,开山大德为林旺先,当时寺名为“神圣寺”,传承法系为净土宗。后来曾经迁往卜文村的和尚岭,自建寺后兴盛了近百年。该信徒归西后,由於历史原因,宗教活动便告停止。文革结束后,信教群众集资,在龙凤山建寺,将神圣寺改名为“普济寺”,建有“大雄宝殿”等三座建筑。普济寺现有主要佛教建筑是大雄宝殿、天王殿、方丈室、客堂、讲经堂等,大部分为1993年新建。普济寺现任方丈是先慈法师,41岁,原籍辽宁只辽县人,1982年出家。现任普济寺领导小组副组长。所在地/隶属:海南省定安县富文镇龙凤山寺庙位置普济寺位于海南省定安县坡寨乡龙凤山,始建于1847年,开山大德为林旺先,当时寺名为“神圣寺”,传承法系为净土宗。后来曾经迁往卜文村的和尚岭,自建寺后兴盛了近百年。1938年,日本侵略者曾包围寺庙,放火焚烧,寺庙被毁,寺内僧人及信众被烧死,仅有一名外出砍些的信徒……详情>>

万嘉果热带植物园

海南农垦万嘉热带植物园(简称万嘉果农庄)位于海南东线高速速公路黄竹出口处,为国家AAA级旅游景区,是一个集生态、销售、观光、度假、休闲为一体的热带生态农业观光综合景区。位于海南东线高速公路黄竹出口处,距离海口62公里,为国家AAA旅游景区,是一个集生态、销售、观光旅游、休闲为一体的热带生态农业综合景区。园区内一年四季花果飘香,热带水果、经济作物品种齐全、应有尽有。 万嘉果被国家旅游局命名为“全国农业旅游示范点”“AAA级旅游景区”“海南省优秀转向旅游产品”。门票参考:168元所在地/隶属:海南省定安县黄竹镇高速公路口开放时间:08:30~18:00旅游景区级别:2A万嘉果被国家旅游局命名为“全国农业旅游示范点”“AAA级旅游景区”“海南省优秀转向旅游产品”。 海南农垦万嘉果热带植物园(简称万嘉果农庄)位于海南东线高速公路黄竹出口处,距离海口62公里,为国家AAA旅游景区,是一个集生态、销售……详情>>

海南文笔峰盘古文化旅游区

文笔峰盘古文化旅游区,位于海南省定安县的中部的文笔峰山麓。景区自古被视为“龙首龟背”的风水宝地,是国家级AAAA景区,是海南国际旅游岛重要的文化景区之一,也是集旅游观光、休闲娱乐、道教养生、宗教朝圣和文化研究为一体的国家级大型文化旅游区。景区在清幽恬静的原生态自然环境中,远古时代的造化遗迹熠熠生辉,天人合一的山水意境融合了盘古文化、道教文化和中华香文化、养生文化等文化理念。门票参考:50元所在地/隶属:海南省定安县开放时间:08:00~18:00适宜季节:全年建议游玩时间:2~3小时旅游景区级别:4A基本介绍文笔峰盘古文化旅游区,巍巍屹立于南海之滨,它传承了中华道教古典文化的风姿神韵,秉承了“大道和谐、尊道贵德”的宗旨。以古典雅致的建筑风格、风光秀美的山水意境及深厚丰富的人文内涵远迎八方四海游客的到来。它像一个饱经风霜的老人,娓娓动听地讲述着沧桑巨变,讲述着中国民族坚忍不拔的意志,讲述着尊……详情>>