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上海市金山区

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上海市金山区介绍

金山区地处杭州湾畔,位于沪、杭、甬及舟山群岛经济区域中心,是上海市的西南门户。丰富的土地资源、23.3公里的海岸线和建深水港的天然条件,构成了得天独厚的地理优势、环境优势和经济辐射优势。全区陆地总面积586.05平方公里,人口55万,辖8个镇及1个街道。中国著名的特大型企业——中国石化上海石油化工股份有限公司和上海化学工业区一部分坐落于境内。

金山区交通便捷,沪杭铁路、金山铁路支线和亭卫公路、新卫公路横贯南北,320国道穿越东西。上海金山车客渡码头的建立,开辟了上海至宁波等地的海上蓝色通道(已经停运,估计改为金山三岛旅游码头)。随着上海市高速公路建设步伐的加快,至2005年,金山境内形成“两横三纵”高速公路网架(“两横”指莘奉金高速公路和亭枫高速公路,“三纵”指沪杭高速公路、同三国道和嘉金高速公路),金山的交通条件产生质的飞跃。

1997年4月,经国务院批准,金山县与中国石油化工总公司上海金山实业公司联合建政,撤县建区。撤县建区后,“拼搏二十年,把金山建设成城乡一体的现代化的上海南翼滨海新城”成为52.9万金山人民为之团结奋斗的新理想、新目标。新建和改造公路47.8公里,全区公路密度达到每平方公里0.94公里。新建和改造乡村道路116公里。新增绿地面积164万平方米,被评为“全国园林绿化先进城区”和“全国造林绿化十佳城市”。

发展工业是金山区经济建设的重要内容。金山区工业已有化工、轻工机械、纺织服装、电子、医药、汽车配件、暖通设备、建材、食品等行业,工业企业1300余家,已形成12个颇具实力的企业集团、15家年产值超亿元或利润超千万元的企业。以商业、旅游业为龙头的第三产业也有较快发展,全区已有大型综合性商场10余家,商业网点7900余个。金山区的农业具有良好的基础和优势。现有耕地面积52万亩,是上海粮、油作物的主要产区之一。金山区还是上海副食品的重要生产基地,猪、蛋、奶、水产品的产量历居市郊前三位。

金山区有着丰富的旅游资源,境内的“大金山、小金山、浮山”三岛是沪上仅存的一块净土,岛上保存着上海陆上及其他地区早已绝迹的原始植被和珍稀植物,有猕猴等珍贵动物。大金山上的寒穴泉,更为一绝,因其水质甘冽,被誉之为“神泉”。“三岛”风光旖旎,气候宜人,是理想的旅游、避暑胜地。朱泾东林寺、松隐华严塔、戚家墩春秋及西汉古文化遗址、亭林良渚文化遗址等将辟为古文化旅游观光的新景点。金山农民画、黑陶艺术将创作、生产出更多的精品向世人展示金山社会文化风情。

面向新世纪,金山区的发展机遇进一步显现。一是基础设施建设的机遇。“两横三纵”高速公路网架将在“十五”期间逐步形成,大、小洋山深水港建设即将启动,金山的交通条件将得到根本性的改善,与市中心及周边地区的联系将大大加强。二是产业发展的机遇。上海石化四期建设和上海化学工业区的开发建设,为金山依托大化工,发展化工延伸产业和配套服务产业创造了良机。三是潜在的地域优势。随着交通条件的改善,金山作为上海西南门户以及地处杭州湾的海湾优势将逐渐显露,为金山发展物流业、仓储业、运输业提供了新的机遇。

经济概况

改革开放以来,金山经济和社会各项事业蓬勃发展。1997年5月金山撤县建区,掀开了金山发展的崭新一页。

到2005年底,全区实现国内生产总值(增加值)201.3亿元,按现行价计算比上年增长33.2%;财政总收入达57.32亿元,比上年增长42.1%,其中地方财政收入29.29亿元,比上年增长46.1%。

全区完成工业总产值(按现行价格)616.9亿元,比上年增长44%。第二产业快速发展。基本形成以化工医药、机械电子、纺织服装、汽车及配件为主的支柱产业体系。按照“服务、配合、参与、延伸、保障”方针,金山区与上海石化、上海化学工业区及上海华谊集团等大化工企业的合作不断深入,产业链、人才链、服务链和城市建设链等加快形成。

完成农业总产值11.6亿元。农业向规模经营集中稳步推进。区级千亩杂交水稻制种基地、2000亩优质常规稻繁育基地及9万亩高标准设施粮田建设基本建成。全区农业规模经营土地面积占总耕地面积比例由17%提高到30%。启动5000头奶牛养殖基地、特种水产工厂化育苗与科技孵化基地建设。现代农业园区开发建设,完成基础设施投资2.3亿元,基本形成了82公里的园区道路网架。现代化育苗厂、灵芝种植、冬桃生产研发加工基地等12个项目已竣工投产。银龙蔬菜公司、施普蟠桃园被列为国家级农业标准化示范基地,金山区被命名为全国无公害蔬菜生产基地、全国奶牛优势区域。

2005年,全年完成社会消费品零售总额115.8亿元,比上年增长22.1%。随着房地产业的发展和人们生活水平的不断提高,2005年商品房销售也呈上升趋势。

2005年,全区共完成固定资产投资141亿元,比上年增长2.2%。2005年继续加快基础设施建设,共安排实事重大项目40项。

社会各项事业繁荣兴旺,科教文卫体全面进步。启动了化工自主知识产权工程,筹建了上海市精细化工专业孵化器,创立了上海市化工知识产权试点园区。金山中学、华师大三附中顺利通过上海市实验性示范性高中总结性评审。2005年底,共有小学23所,中学30所。

2005年,成功举办了2005年旅游节,枫泾古镇游、城市沙滩游、绿色金山游等特色旅游项目逐步推出并初见成效。

疾病预防控制工作成效突出,被评为全国初级卫生保健先进区。枫泾镇、朱泾镇成功创建国家卫生镇,石化街道创建成上海市一级卫生街道。2005年,建成15所社区标准化卫生服务中心。全区拥有医疗机构30个。2005年,成功举办第二届区运动会,金山区运动健儿参加全国和市级运动会共获得金牌8枚,银牌9枚,铜牌6枚。

“十一五”时期是金山改革发展的关键时期,也是金山全力打造上海国际化工城的重要时期。金山将紧紧围绕“建设上海国际化工城”这一总体目标,加快建成以石油化工及其延伸产业为主导,机械装备、电子信息、新型轻纺紧密结合,体现循环经济要求的先进制造业基地和与之相匹配的现代服务业基地;加快建成以生态、集约型为特点,与先进制造业和现代服务业紧密结合,体现绿色经济和休闲功能的都市型现代农业基地;加快建成以沙白、水清、天蓝、地绿的城市海景为标志,与金山特色文化和生态环境保护紧密结合,体现人居环境优美、休闲娱乐高尚的现代化滨海新城。

自然地理

地质

在晚太古代(25±0.5亿年前)金山地区海底火山活动强烈,至早元古代中期(23亿年前)的五台运动,地层发生强烈褶皱、断裂。中元古代到晚元古代,经历晋宁运动(8±0.3亿年前)上升成陆,并相对稳定。古生代(5.7~2.3亿年前)出现多次大规模海侵,地壳多次升降。中生代(2.3~0.67亿年前)岩浆活动又开始活跃,经过燕山运动,形成新的华夏系构造格局,早期劳村旋回和黄尖旋回为本区主要成岩期。新生代(O.67亿年前~今)喜马拉雅运动使地层发生褶皱、变质和断裂,又经过第四纪冰期影响和多次海侵,在海陆相交替沉积作用下,形成基岩上部地层。

地貌

金山区位于长江三角洲南翼,太湖流域碟形洼地东南端。全境地势低平,地面高程自北西至东南略有升高,河渠交织成网。县境地貌经历了燕山晚期地质运动、新生代古气候冷热交替变化以及300万年来地壳的缓慢沉降,从而在前第四纪地层的基底上堆积了厚O~285米不等的松散岩层,造就了现今的地貌形态。根据地貌形成的外动力过程、成因及其形态,可分为湖沼洼地、湖积平原、泻湖平原、滨海平原、潮坪,以及剥蚀残丘6个地貌单元。

土壤

金山土壤受地貌地势的制约,发育于湖泊沉积、河湖交互沉积、江海交互沉积和江河冲积4种母质的基础之上,在不同地域分别经历了盐渍化、草甸化和沼泽潜育化的过程,又经过长期人为影响,逐步形成水稻土和潮土两个土类。根据1981年第二次土壤普查资料:全县水稻土64.54万亩,占农田总面积99.96%,其中又可分为3个亚类、12个土属和27个土种。潮土231亩,占 O.04%,为挖垫灰潮土亚类中堆叠壤土属下的一个堆叠土种,分布于河流两侧,仅作自留地、十边地之用。因此,本县极大部分为水稻土,而其中青黄泥、黄斑青紫、青紫泥、青黄土、黄泥头5个土种为本县分布较广、面积较大的土种。西北部低田区,地下水位高,大部为青紫泥;中部低平田区,地势略高,以青黄泥、青黄土为主;东南部高平田区,地势高爽,以黄泥头、青黄泥为主,地下水位在1~1.2米以下。

耕层土壤有机质平均含量3.91±0.77%,全氮O.230±O.042%,北部高于南部;全磷0.065±0.024%,但有效磷含量较低,平均为12.7±5.85PPM,低于9PPM的近16万亩;全钾2.16±0.187%,酸碱度(PH值)平均6.89,大部呈中性。

行政区划

金山区辖1个街道、1个工业区、9个镇:石化街道、金山工业区、朱泾镇、枫泾镇、张堰镇、亭林镇、吕巷镇、廊下镇、金山卫镇、漕泾镇、山阳镇。

历史沿革

公元1726年建县。1997年4月29日,经国务院批准(国函[1997]29号):金山县与中国石油化工总公司上海金山实业公司联合建政,撤销金山县,设立金山区,以原金山县的行政区域为金山区的行政区域。区人民政府驻石化新城区。

金山区下辖地区

石化街道

石化街道位于上海市金山区西南部,东邻山阳镇,西与金山卫镇、浙江省平湖市接壤,南濒杭州湾,北接金山卫镇、山阳镇。街道下辖22个居民委员会,2004年户籍数2.98万,户籍人口7.56万,常住人口近10万。街道办事处地址:石化卫二路428号。近年来,街道党工委、办事处以文明创建为抓手,不断加强社区服务和社区管理,努力构建和谐社区。现有市级文明小区21个,区级文明小区7个,文明小区覆盖率90%;辰凯花苑……详情>>

朱泾镇

朱泾镇——上海浦南重镇,经济和文化在金山区占有重要地位。地处长江三角洲地区,位于沪、浙交界处,地理位置得天独厚,自然环境舒适怡人;水陆交通便捷,物产丰富。镇域面积77.11平方公里,下辖13个居委会,11个行政村,共8.8万余人。近年来,朱泾镇的经济和社会各项事业蓬勃发展。工业是全镇的支柱产业,以医药、服装、电子等行业为主;第三产业发展迅速,房地产、服务业、旅游业等呈兴旺态势,教育、医疗、文化等社……详情>>

枫泾镇

上海市金山区枫泾镇是国际大都市——上海的西南门户,地处沪浙五区(县)十镇(乡)交界,是中国南方各省市进入上海的第一站。全镇户籍人口6.3万,外来人口近4万,镇区人口3万,镇域总面积91.66平方公里,其中镇区面积7.31平方公里。辖有23个行政村、6个居民区。枫泾历史悠久。2000年前,这里已有百姓生息;1500多年前就已形成集市。元朝至元十二年(1275年)建白牛镇,明代改称枫泾镇。明宣德五年(……详情>>

张堰镇

张堰这个地名,显示了张堰历史的重厚。“张”字的来历,传说二千年前的西汉开国功臣张良,功成身退,追隨赤松子游,曾到此隐居。张堰镇上至今还存有“留溪路”的街名。“堰”字,指唐末五代(公元907年左右)所建华亭濒海之“堰海十八所”,至清乾隆年间,“所存者唯张泾一堰”。张泾堰的遗址,就在今张堰镇石皮弄口。张堰镇就建在古代张泾堰的旧址上。人们往往用“沧海桑田”来形容历史久远、沉重。张堰千真万确经历过沧海桑田……详情>>

亭林镇

亭林镇是金山区的东北门户、工业强镇、商贸重镇,是上海市新一轮城市规划中重点发展的22个中心城镇之一,位于金山区的东北部,距区府所在地金山卫23公里,到上海市中心45公里。镇行政区域面积为122.27平方公里(为原亭林镇、朱行镇、松隐镇)。由于原朱行镇区域由金山工业区管辖,我镇实际管辖范围是原亭林镇和松隐镇,区域面积为79.09平方公里,常住人口约6.5万,外来人口约2万。现辖15个行政村(龙泉、亭……详情>>

吕巷镇

吕巷镇位于金山区中部,东与金山工业区(原朱行镇)接壤,西与浙江省平湖市新埭镇交界,南与张堰镇、金山农业园区(廊下镇)相邻,北与朱泾镇、亭林镇毗连。区域总面积59.74平方公里,其中耕地面积3647.4公顷。全镇辖17个村民委员会, 2个居民委员会,到2005年底,户籍总数13225户,人口4.3万人。 吕巷镇水陆交通方便。朱吕公路、金张公路、新松金公路、金廊公路、朱平公路、金石公路和A6高速公路共……详情>>

廊下镇

廊下镇被定位为上海市市级现代农业园区,区域面积为51平方公里,实行镇与园区合一管理体制。现代农业园区作为金山区“三区一线”战略发展的重点区域之一,按照“世外桃源、诗情画意”的建设理念,分别建成国内领先、国际一流的园区管理中心、国际农业展示区、现代农业示范区、农业科技孵化区、生态农业休闲区、农产品加工区、绿化环带等一心、五区、一环区域,届时将成为上海12个农业园区中具有规划理念、功能齐全、体制、机制……详情>>

金山卫镇

金山卫镇地处上海西南美丽的杭州湾北岸。全镇总面积55平方公里,地势平坦,人口4.9万,下辖17个行政村,2个居民委员会。金山卫镇交通发达,沪杭铁路金山支綫穿越东西,莘奉金高速公路连接上海浦东国际机场,5120(同三)国道,沪杭公路复綫纵横境域中心腹地,现已建有专用海运码头二个,随着上海市金山卫第二工业区的不断延伸扩展,附近杭州湾跨海大桥的规划建成,交通运输网络将加快建设,并得到进一步完善,必将成为……详情>>

漕泾镇

漕泾镇位于杭州湾北岸,地处金山区境东南部,西南至上海石化股份有限公司10公里。东靠正在建设的“世界一流、亚洲最大、最集中、水平最高的石化基地”——上海化学工业区,南依山阳镇,西临朱行镇,北界奉贤区胡桥镇。有11公里海岸线,总面积45.11平方公里,户籍人口30572人。全镇地势平坦,气候温和湿润,年均气温15.5℃,常年降雨量约在1100毫米左右,无霜期约为228天。漕泾镇始建于宋代,因镇旁有古代……详情>>

山阳镇

山阳镇,面积42平方公里,人口3.6万,其中独特的区位优势和骄人的发展业绩被时任上海市委-的-同志誉为“金山明珠”。山阳是金山区委、区政府的所在地,也是上海南翼滨海新城金山新城区开发建设的重点区域。山阳城区规划面积29平方公里,建成后常住人口30万。不久的将来,一个集现代化、生态型、智能化于一体的具有浓郁北美建筑风格的滨海新城将屹立在山阳境内。山阳商机无限,发展潜力巨大。山阳工业区规划面积10平方……详情>>

金山工业区

310116503001 123 朱行居委会 310116503002 123 恒信居委会 310116503003 123 桥湾居委会 310116503004 123 恒顺居委会 310116503201 112 欢兴村村委会 310116503202 122 红光村村委会 310116503203 123 立新村村委会 310116503204 122 运河村村委会 310116503205……详情>>

上海市金山区特产

枫泾猪

枫泾猪是太湖猪品种之一,以沪浙交界的金山县(金山区)枫泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是中国著名的农业高产稳产地区之一。主要分布在金山、松江、吴江等地。品种特性枫泾猪,枫泾一带,毛色全黑,紫腹(或青灰),有八九对,本县小蒸、蒸淀等地,已有100多年饲养历史,1985年全县枫泾母猪有7000余头,占生猪总数1/3。体貌特征枫泾猪骨胳介于梅山猪与米猪之间。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,毛丛间距离大,腹部皮肤多呈紫红色,也有鼻吻白色或尾尖白色的。0对称,0数多为16~18枚。0底有一黑点,称“丁香奶”。品种性能枫泾猪属肉脂兼用型良种,肉质鲜美。早熟,母性好,产仔多,耐粗饲,适应性强。成年母猪每胎产仔14头左右。成年公猪体重152.75±10.06公斤,体长150.57……详情>>

金山蟠桃

据《汉武帝内传》记载。元封六年四月,西王母曾与汉武帝相会,送给汉武帝四个蟠桃,汉武帝吃后只觉通体舒泰,齿根生香,便想在皇宫花园栽种。西王母告知:“中夏地薄,蟠桃种之不生。”此后,汉武帝贪恋蟠桃美味,曾三次派大臣东方朔长途跋涉,西上昆仑,偷来蟠桃。汉武帝还把吃过的桃核,一个个谨慎地收藏起来,一直传到明代。据明代《宛委余编》记载:“元洪武时,元代内库所藏蟠桃核,长五寸,广四寸七分,上刻‘西王母赐食武帝蟠桃于承华殿’十四字。 于1934年原干巷镇西北4里多的三家村(现为吕巷和平村)农民杨译同(松江人),在一片30亩的三环溪土地上种植包括蟠桃在内的桃树1000多株,后称“和平桃园”。2001年5月正式启动蟠桃产业化工程。上海金山区成全国最大蟠桃之乡上海市金山区吕巷镇,廊下镇光明村、南塘村,金山卫镇塔港村、星火村、横召村,张堰镇秦望村,朱泾镇五龙村、慧农村,亭林镇周栅村、后岗村、驳岸村现辖行政区域金……详情>>

亭林雪瓜

亭林雪瓜是上海金山的特产。亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。雪瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,是甜瓜中的上品,在亭林镇已有八十多年的栽培历史。 在以多种粮食为光荣的年代,大田里是不允许种蔬菜水果的。农家妇女便会在自家宅前屋后种上几株雪瓜苗,看瓜苗沿着田埂自由蔓延,到了盛夏时节,一个个雪瓜便从绿叶中探出可脑袋。等到绒毛褪去、瓜皮光滑,就可以采摘食用。汁多、味甜、脆嫩的雪瓜是当时大人小孩最好的解暑食品。 亭林雪瓜经过近几年在亭林当地的培育试种,投放市场后,因其品质优良,口味鲜美,在市场上有较高的认知度和影响力。亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。它以鲜嫩松脆,香甜爽口而闻名,是当今开发“名、特、优”农业的一个理想品种,状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白……详情>>

上海阳春面

上海阳春面阳春面,又称“清汤光面”,是上海的一大特色,说来话长。这话“长”要长到秦始皇的时候,我们知道秦始皇统一了度量衡,却不知道秦始皇也统一了历法,以夏历的十月为正月,这个月又称-春。这十月和阳春的关系,後来被引用到了上海的切口中,“阳春”就是“十”。过去这种面,每碗卖十文钱,乃是贩夫走卒之食,因为光面不好听,於是用价钱代面名,便成了“阳春面”。另外有种说法是从“阳春白雪”而来,这面光光什么都没有,这雪白白也是什么都没有,於是成了面名。阳春面之为上海的特色,就像大饼、油条、豆浆、粢饭“四大金刚”一样,乃是深深与上海人的生活维系在一起的。阳春面,是面中最便宜的东西,可依然保持著苏沪菜点的风格,不即不离、不偏不倚的中庸之道,在这里显现出来,以至於有位旅居美国十一年的朋友,回沪後非要在路边的小店寻到了阳春面,方才有了回家的感觉。这阳春面到底是不是什么都没有呢?说是也不是,说不是也是。说它什么也……详情>>

枫泾黄酒

枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。1939年,上海浦东的苹源、康记。福记三家酒坊合并迁来枫泾,成立了苹康福酒厂(坊)。1956年实行公私合营,1966年改为国营上海工农酒厂。1979年定名为上海枫泾酒厂。60多年来,枫泾一直是黄酒的重要产地。黄酒,以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料,加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成,是中国特有的酒种。枫泾酒厂是我国大型黄酒生产企业之一。1971年,该厂在全国首创黄酒生产新工艺,建成了全国首条年产万吨的新工艺生产流水线,同时,研制的黄酒发酵菌种被中国科学院确认为优良菌种,统一编号为AS21392,已被全国黄酒生产企业所采用,为中国黄酒工艺改革作出了贡献。枫泾酒厂生产的金枫牌系列黄酒,选用上等糯米精心酿制而成。酒体色泽澄黄清亮,香气浓郁幽雅。因在全国首创采用爆麦曲工艺制作发酵糖化剂,形成了金枫酒独特的曲香风味。金枫黄酒以其价实质优在沪上几十年盛销不衰……详情>>

枫泾状元糕

枫泾状元糕原名枫泾元糕。明末清初,镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以台得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为“状元糕”。因“糕”、“高”音相谐,既含庆贺蔡以台高中状元之意,又稳喻此糕为糕中“状元”之义。清咸三十年(1860年),里人戚学庄开设戚协兴元糕店,专制“状元糕”,并以其独特的制作工艺扬名四方。其制作方法沿用至今。枫泾状元糕,选用优质粳米,先放置石臼打粉,细筛滤杂,拌入棉白糖,生粉划片(在33公分宽的一蒸糕粉中,用刀开成120片,刀刀到角,底面均匀),蒸熟开片,再用炭火烘烤,包装时撒上桂花。制作十分精细,片片薄如莲瓣,正、反、边三面均呈金黄。品种有:蛋黄、椒盐、松子、香草、玫瑰、桂花等。有纸装、盒装两种。其中最热销的为桂花状元糕。素有“生病人吃不坏,健康人吃不厌”、“老幼皆喜”的赞誉。……详情>>

枫泾丁蹄

上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。……详情>>

施泉葡萄

上海金山区的施泉葡萄,你听说过吗?作为近年来金山发展最迅速的产业,葡萄无论是产业规模还是技术含量都有了很大提升,一些品种甚至不输嘉定的马陆葡萄。东方网记者从金山区获悉,为了打响施泉葡萄的名气,扩大市场影响力和占有率,金山区今年将主推“施泉”品牌,采取统一包装进入家乐福、良友便利以及百联集团旗下的商超,所有施泉葡萄还将使用二维码,实现产地质量可追溯。据介绍,施泉葡萄是金山区葡萄代表性品牌,生产技术和管理上有严格标准,全程按照国家绿色食品规定进行生产管理,全部使用有机肥料,严格控制一串数量,使葡萄的糖度、大小等品质得到保证。“相较于马陆葡萄,金山葡萄知名度还不够,且早熟品种也较少。不过,进入7月底8月初后,金山葡萄的许多品种口感都不输马陆葡萄。”金山区农委有关人士表示,马陆葡萄目前的市场价在40元一斤左右,施泉葡萄今年统一定价为20元一斤,价格上占有一定优势。近年来,金山主要栽培品种有:巨峰、……详情>>

栗子糕

原料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克制作过程1.用刀将生栗子表面剞上十字,放入铜锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮,用清水冲洗干净。2.将清水注入铜锅,放入去皮栗子,上火煮30分钟左右,捞出控净水。3.将煮透的栗子擦过细罗,然后将栗子搓成泥状,晾凉后放在干净的布中,加入50克白糖、桂花酱隔着布搓成栗子面放在案上,用刀压抹成四分厚的长方形片,在表面撒上一层白糖压平将四边切齐,再切成四分见方的块码在盘中即成。……详情>>

吴越豆腐

名菜吴越豆腐获金山特色菜称号,红烧豆腐干、童子鸡、菜卤蚬、红烧肉等都是其店的拿手好菜。饭店建筑仿明清风格,古色古香,18间包厢均以枫泾古桥命名,店内布置小河石桥景点,把古镇吴越文化和界河景点浓缩到小小饭店。……详情>>

上海市金山区特产

枫泾古镇

枫泾古镇是隶属于上海市金山区,位于上海市西南,与沪浙五区县交界,是上海通往西南各省的最重要的“西南门户”。枫泾镇是中国历史文化名镇,亦为新沪上八景之一,历史上因地处吴越交汇之处,素有吴越名镇之称;枫泾为典型的江南水乡古镇。古镇周围水网遍布,镇区内河道纵横,桥梁有52座之多,现存最古的为元代致和桥,距今有近700年历史。枫泾全镇有29处街、坊,84条巷、弄。至今仍完好保存的有和平街、生产街、北大街、友好街四处古建筑物,总面积达48750平方米,是上海地区现存规模较大保存完好的水乡古镇。门票参考:免费所在地/隶属:上海市金山区枫泾镇亭枫公路8588弄28号开放时间:8:00~17:00适宜季节:春季、秋季旅游景区级别:2008年(4A)基本介绍枫泾古镇位于上海市西南角,是典型的江南水乡。早在2000多年前,枫泾古镇已有百姓生活,镇内的界河是春秋时吴国和越国的分界河,由于地跨吴越两界,枫泾古镇被……详情>>

上海东林寺

东林寺坐落于上海市金山区朱泾镇东林街150号,原名观音堂,元朝至大元年1308年由僧侣妙因创建,距今已近700年的历史,皇庆二年1313年改为东林寺,为浦南地区单体建筑面积最大的元、明、清建筑群,具有很高的文化价值。在700年的风雨中,屡遭战乱、火灾,又屡次重建。1987年,东林寺尚存的一座大殿被上海市人民政府列为市级文物保护单位。2007年重修并扩建,于九月正式对游人开放。现又经过改造重建,拥有亚洲最大的室内佛像,高约34米。门票参考:30元所在地/隶属:上海市金山区朱泾镇东林街150号开放时间:08:00~16:30适宜季节:全年建议游玩时间:2-3小时旅游景区级别:2012年(4A)基本介绍东林寺始建于元朝至大元年(公元1308年),由僧人妙因所建。原名观音堂,供奉观世音菩萨。延祐中(1317年前后),住持元智禅师到元大都(今北京)进献观音菩萨铜像。这时正值北京大旱,仁宗皇帝下旨命元……详情>>

金山城市沙滩景区

金山城市沙滩地,处上海市金山区,位于上海西南,杭州湾北岸。西与浙江省平湖、嘉善市相邻,东接奉贤区,南濒杭州湾,北靠青浦区和松江区。“城市沙滩”是海岸线开发建设的重中之重,是长三角最具有海派风格的城市海岸景观。金山城市沙滩是国家4A级旅游景区,也是上海第一个滨海4A景区。金山城市沙滩由保滩工程、人工沙滩、滨海景观长廊、滨海商业街、亲水平台、垂直降落、海钓、沙滩游乐场、帆船、帆板等水上游乐项目组成。门票参考:周一~周四30元/周五~周日40元所在地/隶属:上海市金山区沪杭公路7555号开放时间:08:30~17:00适宜季节:夏季建议游玩时间:3.5小时旅游景区级别:2008年(4A)基本介绍金山城市沙滩地(Jinshan City Beach) 处上海市金山区,位于上海西南,杭州湾北岸。西与浙江省平湖、嘉善市相邻,东接奉贤区,南濒杭州湾,北靠青浦区和松江区。“城市沙滩”是海岸线开发建设的重中……详情>>

上海市金山区金山嘴渔村

金山嘴渔村是上海市沿海陆地最早的渔村,也是上海最后一个渔村,滨临杭州湾畔,沪杭公路北侧,与大海仅一步之遥,与海中的金山三岛隔海相望。品种多样、味道鲜美的海鲜美食是渔村的一大特色,海鲜美食街的饭店各具特色,吸引着越来越多的游客。金山嘴是上海地区有名的渔港,历史上海洋渔业十分兴旺。在清末民初,小镇上有商店、作坊36家,仅经营渔货的渔行就有10多家:每逢春、秋两汛,大鱼、海蜇旺发,来观潮的、买鱼的、经商的游客、商贾云集,海塘上人流摩肩接踵,热闹非凡。门票参考:联票40元/人,展馆10元/人所在地/隶属:上海市金山区山阳镇沪杭公路6394号建议游玩时间:3小时旅游景区级别:2018年(4A)基本介绍过去金山嘴是上海地区有名的渔港,历史上海洋渔业十分兴旺。在清末民初,小镇上有商店、作坊36家,仅经营渔货的渔行客栈就有10多家:每逢春、秋两汛,大鱼、海蜇旺发,来观潮的、买鱼的、经商的游客、商贾云集,海……详情>>

枫泾农民画家村

枫泾农民画家村位于上海市金山区枫泾镇新枫路39号,2006年由枫泾村建设,招画家进驻。上海市枫泾古镇北部的中洪村,有一个“中国农民画家村”,已经成为枫泾古镇景区的一部分。中洪村在半个世纪前,是“金山农民画”的发源地,村中农民把民间印染、剪纸、刺绣、木雕灶壁画等古老艺术巧妙地运用到绘画中,以江南农村多姿多彩的生活习俗和热火朝天的劳动场景为题材,用朴实的手法,培育出了散发着泥土芬芳的中国当代民间艺术奇葩——金山农民画。所在地/隶属:上海市金山区枫泾镇新枫路39号上海市枫泾古镇北部的中洪村,有一个“中国农民画家村”,已经成为枫泾古镇景区的一部分。中洪村在半个世纪前,是“金山农民画”的发源地,村中农民把民间印染、剪纸、刺绣、木雕灶壁画等古老艺术巧妙地运用到绘画中,以江南农村多姿多彩的生活习俗和热火朝天的劳动场景为题材,用朴实的手法,培育出了散发着泥土芬芳的中国当代民间艺术奇葩——金山农民画。200……详情>>

上海南社纪念馆

南社纪念馆位于上海市金山区张堰镇新华路139号,2004年5月建立,是中国最早的南社纪念馆。纪念馆陈列内容分“青史垂功、烈士流芳、舆论开先、教育兴邦、绩学扬辉、翰墨凝馨、格致求精、家学承宗、巾帼争光、海外蜚声”十大部分,综合反映了中国先进知识分子参与社会革命及各种社会文化活动的历史。南社是中国近代史上规模最大、影响最大的进步文化团体,还是一个统一战线的团体,在新的历史时期,如何依托社团组织的优势来巩固和发展爱国统一战线,纪念南社、研究南社大有可为。地址:上海市金山区张堰镇新华路139号门票:免费旅游景区级别:2010年(3A)基本介绍南社纪念馆位于金山区张堰镇新华路139号姚光故居内,是国内首个全面陈列南社历史人物事迹的纪念馆,综合反映了20世纪初中国先进知识分子参与社会革命及各种文化活动的史实。纪念馆2009年1月正式向社会公众免费开放。2010年4月,上海南社纪念馆创建成为国家AAA级……详情>>

廊下生态园

廊下生态园位于上海市金山区廊下镇,靠近浙江省,是全国农业旅游示范点。国家旅游局邵琪伟局长2006年7月视察廊下时,提出“要把廊下的现代农业旅游品牌做到全国去!”的殷切希望。通过精心打造,廊下目前已形成一系列的景点。廊下生态园是金山区较佳旅游景区之一,全国农业旅游示范点,全国休闲农业与乡村旅游四星级企业。门票参考:20元所在地/隶属:上海市金山区廊下镇景乐路39号开放时间:08:30~16:30旅游景区级别:2009年(3A)基本介绍廊下镇是金山现代农业园区之所在,是上海所有现代农业园区中仅有一家实行镇区合一行政管理体制的园区。从在上海影响力来说,金山现代农业园区是上海市第二轮现代农业园区发展的领头羊(第一轮是浦东孙桥现代农业园区,一支独秀;第二轮上海九个郊区都有现代农业园区),是新郊区新农村建设、现代农业园区建设的示范区。从金山区而言,是金山区重点战略发展的三区一线之一(农业园区、新城区、……详情>>

上海市金山区博物馆

金山区博物馆为地方史志类公益性博物馆, 1988年12月正式向社会开放,2015年迁址金山区金山大道1800号。开馆至今,博物馆始终秉承“弘扬金山文化、保护金山文物、服务金山人民”的办馆宗旨,扎实做好馆藏陈列布展、社会教育宣传、文物征集保管、地面文物修缮等诸项工作,为金山文化、教育事业的发展做出了重要贡献。2009年5月被国家文物局评定为“国家三级博物馆”,2015年4月被评为“上海市文明单位”官网:点击查看地址:上海市金山大道1800号门票:免费参观开放时间:09:00~16:00博物馆等级:国家三级(文物)发展历史该馆二厅《金山古文化》、三厅《馆藏精品》为基本陈列,常年对外开放,展出文物约二百件,多数为金山文物发掘品,具有较高的历史价值和艺术价值。一厅为临时展览场所,建馆以来,举办过《风雨金山——金山人民抗洪斗争纪实展》、《张鲜军事迹展览》、《辉煌五十年——邓小平图片展》等;接展《毛泽……详情>>

中国农民画村

中国农民画村位于金山区枫圣镇的西北部中洪村,国家AAA及景区全国农业旅游示范点,上海市首批文化产业园。中国农民画村的前身是金山农民画村,这里是金山农民面的主要发源地。20世纪50年代末,中洪村的农民们受民族民间传统造型艺术的启发,成功地把民间印染、刺绣.木雕、灶壁面等古老艺术巧妙地运用到绘画中去,以江南农村多姿多彩的生活习俗和热火朝天的劳动场景作为绘画题材,用朴实的手法,创作出了一一幅幅散发着泥土芬芳的农民画。所在地/隶属:上海市金山区枫泾镇朱枫公路8258弄169号开放时间:8:00~17:00旅游景区级别:2009年(3A)基本介绍中国农民画村位于金山区枫圣镇的西北部中洪村,国家AAA及景区全国农业旅游示范点,上海市首批文化产业园。中国农民画村的前身是金山农民画村,这里是金山农民面的主要发源地。20世纪50年代末,中洪村的农民们受民族民间传统造型艺术的启发,成功地把民间印染、刺绣.木雕……详情>>