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重庆市下辖地区

重庆市大足区

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重庆市大足区介绍

大足县始建于唐肃宗乾元元年(公元758年),取“大丰大足”之意而得名;又因“有海棠而独香”的传说,故有“海棠香国”的美名。唐末至宋末,为昌州府和潼川府治地。明洪武十年改属重庆府。清末民(国)初属重庆府、川东道。民国24年(公元1935年)属四川省第三行政督察区。解放后,先后隶川东行璧山专区、四川省江津专区、永川地区。1983年永川地区撤销隶属重庆市。

唐末昌州刺史、静南军大使韦君靖在龙岗山开建永昌寨,开创北山石刻。

南宋名匠赵智凤在宝顶山用毕生精力建造宝顶山石刻。

元顺帝至元3年(公元1337年)韩法师起义,称“南朝赵王”。明嘉靖44年(公元1565年)蔡伯贯起义,建国号“大唐”,号“大宝”。

清光绪年间,余栋臣三打教堂,两次起义反洋教。

清宣统3年(公元1911年)张桂山组织保路同志军进县城,宣告大足独立,并攻克富顺,被推为富顺都督。

1928年2月,中国0大足县支部成立。

1949年12月13日大足解放。

此外,还有南宋杨甲著《六经图》中之《十五国风地理之图》是世界上最早的刊印地图;反清革命者、黄花岗七十二烈士之一饶国梁;中国工农红军高级将领唐赤英(红三军代政委)。

【自然地理】

大足县位于四川盆地东南部,重庆市西北部,地处川中丘陵与川东平行岭谷交接地带,介于东经105°28′至106°02′、北纬29°23′至29°52′之间。东连铜梁县,南临永川市,西接荣昌县,北依潼南县、四川省安岳县。西距成都市269公里,东离重庆市80公里。县东南部为低山,最高海拔934米,中部为浅丘带坝,西北部为深丘。全县辖24个街镇乡,242个行政村,50个居委会。幅员面积1392平方公里,耕地面积68万亩。

【土地资源】

全县土地资源1392平方公里,折合为208.53万亩,人均占有土地2.3亩,低于全国人均8.7亩的水平。属人多地少,垦殖系数高,后备资源不足的县。垦殖系数为32.6%,耕地面积为68万亩,土质较好,99%的土壤为水稻土、紫色土。

全县森林覆盖已达24.96%,成片林16482.7公顷,活立木蓄积量608691立方米,林相结构由单一的用材林向经济林、防护林等多元结构发展,为市级基本绿化达标县。

【水利资源】

大足地处涪、沱两江的分水岭。主要河流有濑溪河、窟窿河、怀远河,干流总长度148.8公里,加上290多条小溪河,总长度约1000公里,是典型的溪涧型水分和水资源贫乏县,积水全靠人工拦蓄,全县水利资源藏量为14083万立方米,平均每年水资源总量为56616万立方米,地下水资源总量4179万立方米。

【矿产资源】

全县已探明的矿产资源主要有锶矿、煤炭、天然气、页岩、石灰岩、石英砂岩、陶瓷粘土等21种,开发较好有煤和锶矿,已探明煤的储量为2830万吨,为全国100个产煤大县之一。锶矿属稀有金属,由天青石和菱酸锶组成,品位较高,最高达90%,探明储量为46.6万吨(资料显示,实际储量约400万吨位),天然气储量为1亿立方米。

大足区下辖地区

龙岗街道

龙岗办事处成立于2002年7月,位于大足县主城区,是大足县的政治、经济、文化中心的重要组成部分。辖6个社区,6个行政村。总人口9.1万人,其中城镇人口6.9万人,农业人口2.2万人。辖区幅员面积43.83平方公里,城区面积3.5平方公里。农村耕地面积1081公顷。-成就自成立以来,坚持以经济发展为中心,以“创大足一流,争渝西上游”为奋斗目标,大力推进农业产业化、乡村城市化进程,加快旅游业、商贸业、……详情>>

棠香街道

棠香街道地处城区中心东部,东邻智凤,南接龙水、宝兴,西连龙岗,北界中敖、宝顶,以“海棠香国”之意而得名,境内的北山石刻代表着公元九至十三世纪世界石窟艺术的最高水平,是全区政治、经济、文化、科教中心,是宜居城市的核心区、新城开发的拓展区、城市形象的展示区。下辖5个行政村、7个社区,40个村民小组、59个居民小组,总户数22147户、户籍总人口7.1万人,幅员面积60.2平方公里。城区面积约10平方公……详情>>

龙滩子街道

龙滩子街道首先,街道于4月初启动了创建双桥区卫生街道暨重庆市卫生城区工作,并立足实际、科学安排、合理规划、注重落实,重点突出三个“早”:早部署,形成齐抓共管的工作格局;早宣传,积极营造良好的舆论氛围;早行动,兴起全民参与的良好局面。这为创建干净整洁卫生的生活环境打下了良好的基础。其次,积极开展爱国卫生月活动。组织机关干部职工、各村居两委班子、综治协管员和部分群众代表开展了辖区环境卫生大整治活动,并……详情>>

双路街道

双路街道是重庆市双桥区委、区0所在地,也是重庆市首批启动的百强镇和中心镇。双路镇经济发达,交通便捷,通讯事业发展迅速,环境优美。2008年来,双路镇始终坚持“工业强镇,农业稳镇,商业兴镇”的思路,取得了经济建设和社会各项事业的长足发展。双路镇双路镇以“工业强镇”为发展战略,以土地集中整治为基础,借车城工业园区建设平台,大力招商引资。2004年共引进企业22家,到位资金2450万元;实现工农业总产值……详情>>

通桥街道

通桥镇位于重庆市西部,距重庆市中心80公里,距双桥区城区5公里。1999年批准为重庆市试点小城镇,2003年列入全市“百镇工程”镇,享有试点小城镇、特色工业园区、小城镇商业群建设的相关优惠政策。双桥区经济发展“一区双线”布局和“五个组团”之一。1975年3月,根据国务院国发(1974)100文及四川省川革发(74)121号文件精神,将划归重庆市双桥区的大足县元通公社4个大队、土桥公社2个大队,建置……详情>>

智凤街道

智凤镇是大足石刻创始人赵智凤的故乡,位于大足县城东部,西距县城7公里,南连龙水镇,东邻金山镇、石马镇,北与宝顶镇接壤。大铜、大国路穿境而过,场镇紧靠登云机场,交通十分便利。濑溪河由县城自西向东经过智凤镇流向龙水、珠溪方向,水源条件好。全镇总面积67.17平方公里,辖新店、田坝、茅里堡、高笋、八里、登云、普安、阮家、永福、黄连、福寿11个行政村,一个街道居委会;总人口41827人。近年,智凤镇工业经……详情>>

龙水镇

重庆市大足县龙水镇,是全国58个小城镇示范镇之一。全镇幅员面积81平方千米,辖33个村,5个居委会。全镇人口10万余人,城区规划面积13.4平方千米,已建城区面积近4平方千米,城区人口4万余人。2000年实现工农业生产总值18.54亿元,税收5566万元,财政收入2700万元,农民人平纯收入2940元,居民人平纯收入6350元。镇域龙水湖风景区占地14平方千米,属市级风景名胜区。龙水镇是大足县的工……详情>>

宝顶镇

宝顶镇地处大足县东北地区,南接棠香街道办事处,北连潼南五桂镇,东面与铜梁县小林乡相连,东南毗邻智凤镇,西邻中敖镇,交通条件十分便利。共有9个行政村和1个社区居委会,总人口28858人,其中农业人口24993万人,总户数 7756户,幅员面积63.78。2004年实现国内生产总值2.4亿元,农民人均纯收入2831元,粮食总产量 吨。农业产业以种植、养殖业为主,国槐药材等特色产业方兴未艾。养殖业以生猪……详情>>

中敖镇

中敖镇是石刻之乡一个西部古镇,距县城10公里,东与龙岗街道办事处、宝顶镇接壤,北连高坪乡,南面高升镇,交通条件比较便利。共有18个行政村(其中有7个为市定特困村)和3个街道居民委会,168个村民小组,总人口60215人,其中非农业人口5555人,农村总户数14726户,幅员面积113.62平方公里,其中耕地32729亩,是一个典型的农业镇。2004年实现国内生产总值19579万元,农民人均纯收入2……详情>>

三驱镇

大足县辖镇。1909年建三驱镇,1958年杨柳、铁桥、新复3乡并入建三驱公社。1984年复置镇。位于县境西部,距县城11公里。面积76平方公里,人口5.1万。多条公路在此交会。辖半边、河街2个居委会和桅杆、水星、铁桥、群益、板桥、川门、月池、新桥、长坪、平坝、大桥、双集、普吉、新民、白泥、芦楠、楠林、新楠、白果、林金、千佛、石桌、佛会、狮子、月亮、玉金、高碑、现龙、灯塔、盐井、朝阳、跃龙32个村委……详情>>

宝兴镇

宝兴镇地处大足腹心地带,距县城17公里,东接龙水镇,北连龙岗、棠香街道办事处,西面三驱、南面分别与龙石镇、珠溪镇相邻,交通条件比较便利。共有9个行政村和一个街道居民委会,64个村民小组,总人口31187人,总户数8528户,幅员面积51.49平方公里,其中耕地21947 亩,是一个典型的农业镇。2002年实现国内生产总值18278万元,农民人均纯收入2425元,粮食总产量1616吨。农业产业以种植……详情>>

玉龙镇

玉龙镇地处大足县东南部,西山脚下,怀远河畔,距县城30公里,西接龙水镇,西南邻双桥区通桥乡,东南与永川市接壤,东北与拾万镇相连,北与石马镇相邻,全镇幅员面积51.07平方公里,现辖9 个村,2 个街道社区,71个村(居)民小组,总人口23068人,其中农业人口19239人,非农业人口3829人,2004年实现国内生产总值24000万元,农民人均纯收入3091元,粮食总产量10374吨。农业产业以种……详情>>

石马镇

石马镇地处大足县东南部,距县城15公里,西南接龙水镇,西北连智凤镇,南邻玉龙镇,东北与金山镇接壤,回龙镇东面与拾万镇相连。大铜和龙铜路贯穿而过,交通条件十分便利。共有8个行政村和1个居委会,总人口33000人,其中农业人口31595人,总户数9600余户,幅员面积51.6平方公里。2004年实现国内生产总值1.15亿元,农民人均纯收入2540元,粮食总产量12000吨。农业产业以种植、养殖业为主,……详情>>

拾万镇

拾万镇地处大足县东南部,西山脚下,怀远河畔,距县城25公里,与石马、万古、金山、玉龙得便感镇接壤,全镇幅员面积49平方公里,现辖9 个村,2 个街道社区,66个村(居)民小组,总人口29720人,其中农业人口27200人,非农业人口2520人,人均收入2795元。全镇属盆地、丘陵地形,人多地少,全镇耕地19697亩,人均耕地0.71亩,远低于全市人均水平。但资源优势突出,煤、石英沙储量丰富,现有乡……详情>>

回龙镇

回龙镇地处大足县东北部,距县城17公里,东邻国梁镇、万古镇雍溪镇,南接金山镇,西靠智凤镇,北连铜梁县,大国公路贯穿东西,交通条件比较便利。全镇主要以农业为主,是一个典型的农业大镇,辖区面积49平方公里,有耕地22000亩,7个行政村,1个社区居委会,57个村(居)民小组,总人口24000万,农业劳动力12000人,2004年国民生产总值12339万元,粮食总产量19035 吨。年人均纯收入2588……详情>>

金山镇

金山镇是石刻之乡一个东部古镇,距县城23公里,东接万古镇,北连回龙镇,西邻智凤镇、南面分别与拾万镇、石马镇接壤,交通条件比较便利。共有7个行政村和一个街道居民委会,总人口2.3万人,其中农业人口2.1万人,总户数6021户,幅员面积38平方公里,其中耕地19728亩,是一个典型的农业镇。2003年实现国内生产总值12219万元,人均GDP5440元,农民人均纯收入2650元,粮食总产量14321吨……详情>>

万古镇

万古镇地处大足县东部,距县城28公里,毗邻金山、国梁、雍溪、古龙等镇乡,大铜公路穿境而过,地理条件十分优越,全镇主要以农业为主,是一个典型的农业大镇,辖区面积66.5平方公里,有耕地36021亩,13个行政村,1个社区居委会,总人口5.2万,农业人口4.72万,有12576户人,全年人均纯收入2837元,全镇存栏生猪1.5万头,出栏2.3万头,家禽存栏5万余只,出栏10万只。……详情>>

国梁镇

国梁镇地处大足县东北部,距县城26公里,东邻雍溪镇,南接万古镇,西靠回龙镇,北连铜梁县,大国公路贯穿东西,交通条件比较便利。全镇主要以农业为主,是一个典型的农业大镇,辖区面积38.97平方公里,有耕地19035亩,7个行政村,1个社区居委会,总人口24097万,非农业人口847人,总户数5887人,2004年国民生产总值11642 万元,粮食总产量19532吨。年人均纯收入3013元。……详情>>

雍溪镇

雍溪镇地处大足县东部,距县城38公里,东邻古龙乡,南接万古镇,西靠国梁镇,北连铜梁县,龙铜公路贯穿而过,交通条件比较便利。全镇主要以农业为主,是一个典型的农业大镇,辖区面积39.92平方公里,有耕地21771亩,7个行政村,1个居委会,总人口30810人,非农业人口3000人,总户数8817人,2004年国民生产总值22593 万元,粮食总产量19412吨。年人均纯收入3082元,全镇存栏生猪10……详情>>

珠溪镇

珠溪镇是位于大足县西南39公里的濑溪河畔,距县城39公里,于荣昌县路孔镇、古昌镇接壤,交通条件便利。共有19个行政村和一个街道居民委员会,总人口56572人,其中非农业人口3936人,农业人口52636人,总户数17819户。幅员面积83平方公里,其中耕地46502.67亩,是一个典型的农业镇。2004年全镇实现生产总值28331万元,农民人均纯收入2857元,粮食总产量32833吨。农业产业以种……详情>>

龙石镇

龙石镇地处大足县西南角,距县城30公里,北连三驱、宝兴两镇,东面和南面与珠溪镇接壤,西面分别与荣昌县古昌镇、河包镇相邻,交通条件比较便利。共有7个行政村和一个街道居民委会,50个村民小组,总人口21350人,其中农业人口19600人,总户数5890户,幅员面积31.4平方公里,其中耕地16495.5 亩,是一个典型的农业镇。2004年实现国内生产总值9730万元,农民人均纯收入2495元,粮食总产……详情>>

邮亭镇

邮亭镇位于大足县最南端,距大足县治地龙岗镇45公里。成渝高速公路、成渝铁路从邮亭镇治地南、北侧通过。交通八达。 邮亭镇东抵永川市的太平镇,西与荣昌县的峰高镇接壤,南通永川红炉镇,北达重庆市双桥区。幅员107平方公里,耕地57284亩,人口62828人。15个村,2个居委,117个村民组,18个居民组。人口密度587.17/平方公里。煤、铁、石灰、石料矿源丰富。盛产水稻、小麦、玉米、红茹,淡季水果枇……详情>>

铁山镇

铁山镇地处大足县西北部,距县城27公里,东接三驱镇,南连季家镇,西南面与荣昌县十烈乡相邻,西接安岳县的努力乡,北与安岳县的合义乡接壤,交通条件比较便利。共有12个行政村和2个街道居民委会,总人口37510人,其中非农业人口2833人,总户数8227户,幅员面积59.97平方公里,其中耕地17945亩,是一个典型的农业镇。2004年实现国内生产总值8793万元,农民人均纯收入2549元,粮食总产量1……详情>>

高升镇

高升镇是石刻之乡一个西部古镇,距县城26公里,东接龙岗街道办事处,东南邻三驱镇,西南连铁山镇,西北与四川省安岳县忠义乡接壤,北至中敖镇,交通条件比较便利。共有8个行政村和一个街道居民委会,54个村(居)民小组,总人口25511人,其中农业人口24891人,总户数6042户,幅员面积48平方公里,其中耕地18480 亩,是一个典型的农业镇。2003年实现国内生产总值6992万元,人均GDP 元,农民……详情>>

季家镇

季家镇是石刻之乡一个西部古镇,距县城25公里,东接三驱镇,北连铁山镇,西面、南面分别与荣昌县铜鼓镇、河包镇相邻,交通条件比较便利。共有7个行政村(其中有5个为市定特困村)和一个街道居民委会,52个村民小组和3个居民小组,总人口21931人,其中非农业人口2188人,总户数6042户,幅员面积53.6平方公里,其中耕地18698 亩,是一个典型的农业镇。2003年实现国内生产总值9867万元,人均G……详情>>

古龙镇

位于重庆市大足县东端,距大足县城38公里。幅员面积18平方公里,耕地面积5000余亩,森林覆盖率达到45%。全乡下辖6个行政村,1个居委会,49个村(居)民小组,2003年末人口12769人,全乡GDP完成68184万元,乡镇企业总产值实现66580万元,农民可支配收入实现3698元,财政税收为2536万元。古龙乡辖区内有着丰富的天青石、石灰石、煤、茶叶等资源,优势明显。改革开放以来,我乡创造性地……详情>>

高坪镇

高坪乡地处大足县西北部,距县城21公里,南与中敖镇接壤,北连安岳县的双龙乡,交通条件比较便利。共有8个行政村,72个村民小组,总人口26888人,农村总户数6929户,幅员面积46平方公里,其中耕地17482亩,是一个典型的农业镇。农业生产总值10341万元,农民人均纯收入2623元,粮食总产量15000吨。农业产业以种植、养殖业为主,养殖业以生猪、肉兔等最具规模,生猪出栏12000头,存栏 11……详情>>

重庆市大足区特产

大足冬尖

大足冬尖距今已有100多年的生产历史。据《大足县志》记载,清朝末年,大足县“裕盛通”酱园出产的冬尖,由于品质优良,名扬于世。 特点:成品冬尖色泽油褐,质地鲜嫩,香味浓郁,质脆回甜,营养丰富,冬尖既是烹饪调味佳品,又有开胃、增加食饮的作用。宝顶冬尖创始于清光绪六年(1880年)的“裕盛通”,迄今已有一百多年历史,其家传特产冬尖菜,早已驰名全国。民国年间,“裕盛通”的冬尖菜曾远销武汉、广州、上海等地,并在上海设铺经销,很有名气。据传民国时期,“裕盛通”雇人把装坛密封的冬尖菜从水路用船运住上海,船在靠上海码头时,无意中打破一坛冬尖菜,顿时一股浓郁的清香飘满全船,并随着江风飘向两岸,因而享有“十里香”的美称。宝顶冬尖以本地所产冬菜为原料,经独特的传统工艺加工,陈年坛贮而成。它要求……详情>>

笛女大曲

笛女大曲推荐理由:传承千年石刻文化,吹奏时代奋进凯歌。"大足"笛女酒香飘万里。大足笛女酒斌承传统工艺,以优质糯高粱为主要原料,配以上等玉米、大米、小麦,采用石刻圣地,富含多种微量元素的宝顶九龙泉水,采用现代科技,精心配制而成,形成了35°、38°、52°、60°系列玉液。名乡名酒,浓香清雅,醇甜净爽,细酌以品历史,豪饮以彰时代,伴随"笛女"声声,大足笛女酒先后荣获部优、省优、国家金奖和重庆名牌、名酒称号,成为石刻之乡酒文化的一朵奇葩。【产品类别】浓香型曲酒。【酒精度数】35°、38°、52°、60°【原料与配料】以优质糯高粱为主要原料,配以上等玉米、大米、小麦,采用石刻圣地,富含多种微量元素的宝顶九龙泉水,采用现代科技,精心配制而成,形成了35°、38°、52°、60°系列玉液。【口感】醇和爽口……详情>>

金忠牌刀具

大足县顺发金忠小刀厂生产的刀具,选用优质不锈钢材, 配以牛角、纯钢刀把,精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种。“金忠”是大足刀具行业中一个老品牌。早在1908年,大足在“扶清灭洋”战争中民不聊生,大足金氏先祖金朝祥就在自铸的铜制产品上淬上“金忠”字号,寓意“精忠报国”,自此奠定“金忠”基业。第二代金宗言谨遵父命,13岁拜龙水艺人刘炳兴为师制造槽棒小刀和一、二、三号牛角把棒刀。其师强调质量,宗言遵循。16岁便自立门户,传承“金忠”字号。宗言的小刀注重质量,讲信誉,市场销路大开。特别是1937年抗日战争爆发,“金忠”参与爱国产品制造抵制日货,被称为爱国品牌,载入《大足县志》《龙水镇志》。……详情>>

宝顶牌冬尖

宝顶冬尖创始于清光绪六年(1880年)的“裕盛通”,迄今已有一百多年历史,其家传特产冬尖菜,早已驰名全国。十里飘香话冬尖——宝顶冬尖民国年间,“裕盛通”的冬尖菜曾远销武汉、广州、上海等地,并在上海设铺经销,很有名气。据传民国时期,“裕盛通”雇人把装坛密封的冬尖菜从水路用船运住上海,船在靠上海码头时,无意中打破一坛冬尖菜,顿时一股浓郁的清香飘满全船,并随着江风飘向两岸,因而享有“十里香”的美称。宝顶冬尖,以本地所产冬菜为原料,经独特的传统工艺加工,陈年坛贮而成。它要求选菜嫩壮、划菜做到“三刀四瓣”,旷野搭架晾菜,剪选嫩尖(100公斤冬菜只能选制六七公斤冬尖),必须用井盐细揉,在腌制中不加任何香料,装坛密封,须贮存两年以上,贮藏时间越久,质量越好。宝顶……详情>>

大足石刻

大足在四川省东南部、沱江支流恒河上游。在该县的北山、石门山、宝顶山、石篆山等地,保存着始建于晚唐,历经五代,终成于南宋的40多处石刻,造像达五万多个,于是,大足被称为“石刻之乡”。……详情>>

邮亭鲫鱼

1999年,成都、重庆以及川渝两地的一些县市餐饮市场,刮起了一股“邮亭鲫鱼”旋风,其势头之强劲令餐饮业老板始料未及。在重庆,邮亭鲫鱼之火爆超过了以往泉水鸡、烧鸡公等,仅储奇门滨江路一带就集中了十几家大中型的邮亭鲫鱼店,上千食客蜂拥而至,每天的生意一直要持续到第二天凌晨;在成都,也有不少大型火锅店、中餐馆“土法上马”,摇身一变经营起邮亭鲫鱼来。文华路、玉林小区、东较场……不少餐馆改旗易帜,高悬起“邮亭鲫鱼”招牌。一般的邮亭鲫鱼店每天能售出一百多公斤鲫鱼,较大一点的店每天能售二到三百公斤鲫鱼。即使这样,还不能满足消费者的需要。有时还得编号候座。与此同时,吃邮亭鲫鱼必备的鱼形盘子也在蓉城餐具市场上卖断了货,鲜活鲫鱼价格也不断上涨。在荣昌、永川、铜梁、璧山、安岳、南充、绵阳等地,到处都可见了&ldq……详情>>

三驱李甜粑

大足县特产甜粑产于大足县三驱镇,距今已有80余年的历史,特别是三驱镇河街居委李顺儒、何琼夫妇制作的甜粑,远近闻名,故得名――李甜粑.李甜粑年耗原料糯米7500公斤左右,能制作甜粑12万个左右。李甜粑以糯米为主要原料,配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖、活粉碎子、菜油等多种佐料,加之祖传秘方,制成甜粑,食之,香、甜、糯、嫩,回味无穷,能敲开你厌食之胃口,有提神之功效,有让人精神舒畅、愉快之感!……详情>>

大足黑山羊

大足黑山羊为地理标志证明商标。地域范围主要分布于全县20个村社、乡镇,集中在铁山、季家、珠溪3个黑山羊保种中心区域内。特定品质大足黑山羊是一种肉用性能较高的山羊良种,被毛全身纯黑,体型较大,生长发育快,3-4月龄羔羊体重可达30斤以上;繁殖性能强,多胎率较高,产羔率平均在270%;遗传性能稳定,羔羊成活率高、抗病力强。……详情>>

三驱田凉粉

大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外,故得名——田凉粉。田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。田凉粉每年一万公斤以上豌豆作原料,制作凉粉四仟盆,八万碗左右,广州、泸州、成都、重庆、永川、大足等市内外客人颇为喜爱。田凉粉由豌豆作原料,加之用其祖传秘方调制、搅拌而成,切成细丝,柔而不断,配上香油、椒油、芝麻、蒜泥、荷香、醋、酱油等十多种佐料,吃起来可口可香,回味无穷,能解酒、解闷,能打开你厌食的胃口,能使你疲惫的身体立即恢复体力,有延年益寿之功效,食之赞不绝口。……详情>>

大足香肠

大足县生产。精选猪肉,配以辅料注入肠衣定型后,经无烟烘烤制成。本品色泽油润,红白分明,肠身干爽有弹性,味道鲜美。分广味、川味两种。……详情>>

珠溪双季地膜花生

花生(可可香草、天府9号、红衣子)是我镇20多年的传统优势产业,也是我镇主要的经济作物。为了加快农业产业结构调整步伐,进一步增加经济作物的种植面积,促进农业增效、农民增收、农村发展。珠溪双季地膜花生于2002年原沙坝乡佛岩村村民陈仁才发明,2003年在原沙坝乡大规模种植,2004年在珠溪镇宝冲村试点,并逐年扩大规模至今。它的种植周期短、产量高、质量好,农民可以灵活调整土地种植的作物,可以很好地增加土地的利用率,为农民带来更多的收入。2008年被列为农业部万亩示范基地,我镇宝冲、武胜、官仓、白马、双滩、下坝、熊家坪、佛岩村实施种植优质、高产万亩示范片花生,其中已完成双季地膜花生种植3000亩,优质花生种植10000亩。目前,我镇的花生万亩示范基地正在申报无公害农产品基地。……详情>>

大足竹编

大足竹编历史悠久,花色品种繁多,纺织工艺精湛,素有“竹编之乡”的美称。大足竹源丰富。早在明崇祯十六年(1643年),大足申报《路孔河水灾》文中有“栖篾簟千家,无举火之厨”一语。簟即竹席,可见当时大足竹席已广为民用。清咸丰以后,其竹编业日兴,产品渐及省内许多市县和云、贵、湖、广等省。解放后,大足竹编有了很大的发展,销售区域扩大到江苏、浙江、河南、陕西、安徽、山西、河北、内蒙等省区。大足县常见的竹编制品,除大宗的青席、黄席外,还有晒席、斗席、围席、枕席、竹篮、竹囤、竹桌、竹椅、竹床、竹几、竹篓、竹包、竹扣、竹篦、竹帘、竹扒、竹笼、竹篆、竹罩、箩篼、提篼、背篼、鸳篼、筲箕、撮箕、簸箕、笔筒、蒸笼、锅盖、虾扒、亮罩、巴笼、刷把等,每一品种还分多种规格和花色。1959年三驱织席能手李绪根、吴成周等,织“万字格”、“水……详情>>

石刻三茗茶

石刻三茗茶,是重庆市大足县的着名特产茶叶品种,该茶采自西山森林公园腹地的生态茶园,石刻三茗茶主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成。重庆市大足县的石刻三茗茶,采自西山森林公园腹地的生态茶园。它主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成,品质纯正,滋味爽口,香气清新,水色绿明,叶底匀嫩。石刻三茗茶是大足县的三大历史名茶之一,另外两种为大足松茗茶和宝顶苦丁茶。……详情>>

宝顶苦丁茶

宝顶苦丁茶,是重庆市大足县的着名特产茶叶品种,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。重庆市大足县的宝顶苦丁茶,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。宝顶苦丁茶是大足县的三大历史名茶之一,另外两种为石刻三茗茶和大足松茗茶。……详情>>

大足冬菜

大足冬菜为地理标志证明商标。大足冬菜是重庆市大足区的特产。大足冬菜是芥菜嫩尖经二三年腌制而成,清香异常,味道鲜美,质地嫩脆。大足冬菜获国家地理标志证明商标。冬菜原名芥菜,是腌制该区特产“大足冬菜尖”的原料。大足区现有冬菜种植面积3万亩,主要利用冬闲田种植,产量1万余吨。大足土地肥沃、土质疏松,是冬菜生长的绝佳之地。由于冬菜是在白露种植,立春收获,生长环境在冬天,所以病虫害极少,因此不用农药化肥等化学药剂,是纯天然无污染的健康食品。大足冬菜酿制工艺是重庆市非物质文化遗产保护项目。大足冬菜,已有近千年的生产制作历史,曾是全国四大腌菜之一,被誉为"菜味精",广受欢迎。晾晒后的腌制过程十分独特,凭借大足这一得天独厚的优越自然条件,采古法酿制,经多道工序,加盐反复揉搓十几次,真可谓“谁家少女娇手巧,千搓万揉细精挑,方得宴上好佳肴”。2013年,重庆市大……详情>>

邮桥香米

重庆邮桥米业集团有限公司位于重庆市双桥经济开发区邮亭工业园区。公司2003年在大足县工商局依法注册,现注册资本863.79万元,公司类型:有限责任公司,注册地址:大足县邮亭经济开发区,经营范围:粮食收购、加工、批发、零售。公司建有日产100吨精米的生产线4条,年生产能力10万吨以上,粮食年经营量达20万吨。2012年未资产总额16,545万元,营业收入51,034万元,实现利润2,495万元。公司已发展成为重庆市农业产业化30强龙头企业,2010年5月24日经国家农业部、财政部等八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业”2010年12月被重庆市商委评为“重庆市放心粮油加工示范企业”,2011年9月定为“重庆市生活必须品供应基地”。产品注册商标“邮桥”牌2012年5月获得重庆市着名商标荣誉。产品均达到&ldqu……详情>>

大足石雕

大足石雕为地理标志证明商标。大足石雕重庆市大足区品牌战略促进会大足石雕,主要流传于重庆大足区龙岗、棠香办事处,宝顶镇和中敖镇,万古镇等北部地区,是颇具巴渝特色的纯手工雕刻工艺美术品。其制作历史起源于大足建县之前的初唐,历史十分悠久。大足石雕主要以本地出产的砂石、青石,以及贵州、四川等地出产的紫袍玉、汉白玉为材质,雕刻内容以佛像、文殊、普贤、各型观音、罗汉等为主,运用平雕、浮雕、圆雕、镂空雕、阴刻等多种技艺,经采料、构思、制图、泥塑、制模、雕刻、精雕、细磨、抛光等工艺流程制作而成。大足石雕作品玲珑剔透,生动活泼,出神入化,被称为“现代文物”,多次获国家级和市级金奖,是独特的旅游纪念品、珍贵的工艺收藏品、高档的馈赠礼品,远销美国、日本、新加坡、韩国及台湾、香港等40多个国家和地区。中央电视台、经济日报、香港文汇报等近百家媒体曾予以报道。大足石雕大可作场馆、会所雕塑,展现……详情>>

重庆市大足区特产

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